Beignets de mais
Beignets1) Sfanj 2) Idrnan, Sfanj de mais Ingrédients: - 1/2 cuil. à café Huile1) zzit 2) zzit de colza, (vaporiser à l’aide du spray cuisson) - 4 œufs entiers moyens - 1/2 morceau(x) Oignon1) Bassla 2) Tazalimt, (oignon1) Bassla 2) Tazalimt rouge) - 1/2 cuil. à café Moutarde fine de Dijon - 200 g Maïs1) Dra 2)...
Milk glacé à la pêche
Ingrédients: - 400 g Pêche1) Lkhoukh 2) Lkhoukh - 1 pièce(s) Banane - 300 ml Lait1) l7lib 2) akfay 1/2 écrémé - 3 cuil. à café Jus1) 3assir 2) 3assir de citron1) L7amd 2) L7amd - 4 cuil. à soupe1) La7rira 2) Azkif, Asskif Édulcorant (toutes sortes) - 60 ml Eau plate ou gazeuse (du robinet, de source ou minérale) Préparation: Peler1)...
Brochette d’agneau
Ingrédients: - 125 g Pain, pain rassis - 600 g Agneau1) lma3zi, 2) Ankkour, Aghad, Ikrou, gigot1) Lfkhad lorani 2) Adar (Agalid) iggoran, haché 2- moyen Œuf de poule1) Djaja 2) Tafoullousst entier - 1 5 g Menthe1) Ne3na3 2) Li9amt, 1 petit bouquet de menthe1) Ne3na3 2) Li9amt hachée1) Mafrouma 2) Ibbin imik imik - 1 pièce(s)...
Poulet saagwala
Ingrédients: - 1 cuil. à café Curry - 1 cuil. à café Coriandre1) 9ezbour, (en graines) - 1/2 cuil. à café Cumin1) LKmoun 2) Lkamoun - 2 gousse(s) Ail1) Touma 2) Tisskert - 500 g Poulet, escalope ou filet - 2 pièce(s) Tomate, tomates moyennes - 1/2 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), dissout dans 125...
kika b choklat
3assir louz o tmar
Wassfa sahla l Ramadan
كرواسون بحشوة اللحم المفروم
شوسو بالتونة
Cuisine marocaine: Saveurs et décadence
Crevettes pimentées sur émincé de légumes
Carpaccio d'ananas vanillé à la menthe
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