Gâteau alsacien
Gâteau alsacien Ingrédients: - 280 g Pain au lait1) l7lib 2) akfay (industriel), (70 g chacun) - 400 ml Lait1) l7lib 2) akfay écrémé - 1 gousse(s) Vanille (extrait, gousse) - 3 moyen Œuf de poule1) Djaja 2) Tafoullousst entier - 3 cuil. à café Edulcorant (toutes sortes) - 24 ml Kirsch, grappa, (2 CS) - 750 g Pomme -...
Gâteau à l’ananas
Gâteau à l’ananas Ingrédients: - 1 sachet(s) Nappage pour tarte - 1 tranche1) Tarf 2) Agzzoum(s) Ananas en conserve au jus1) 3assir 2) 3assir d’ananas sans sucre ajouté, 500 g - 80 g Farine1) T7in 2) Aggorn - 1 sachet(s) Levure1) Khmira 2) Tamkhmirt chimique ou de boulanger - 60 g Sucre en poudre (ou en morceaux) -...
Croque monsieur à la béchamel
Croque monsieur à la béchamel Ingrédients: - 4 tranches de pain de mie - 50 g de fromage râpé + 2 pincées pour faire dorer - 15 cl de lait1) l7lib 2) akfay - 15 g de farine1) T7in 2) Aggorn - 15 g de beurre - 2 tranches de tranche1) Tarf 2) Agzzoum de dinde1) Bibi 2) Bibi fumée - sel1) Lmal7a 2) Tissent, poivre, noix...
Pâte sablée
Pâte sablée Ingrédients : - 300g de farine1) T7in 2) Aggorn ( t7ine) - 150g de sucre semoule (sanida) - 150g de beurre ( zebda ) - 1 œuf ( biyda) - 1 pincée1) 9bissa (mi9dar lin9dro nchddoh brass jouj ola tlata d sbi3at) 2) imik de sel1) Lmal7a 2) Tissent fin ( mel7a) Préparation : Dans une jatte, verser la farine1) T7in...
kika b choklat
3assir louz o tmar
Wassfa sahla l Ramadan
كرواسون بحشوة اللحم المفروم
شوسو بالتونة
Cuisine marocaine: Saveurs et décadence
Crevettes pimentées sur émincé de légumes
Carpaccio d'ananas vanillé à la menthe
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