Couzinti

Tajine aux légumes1) Lkhodra 2) Lkhdarte Ingrédients: - 2 oignons - 2 navets - 3 pommes de terre - 2 branches de céleri - 2 courgettes - 3 carottes - 3 gousses d’ail1) Touma 2) Tisskert - 2 cuillères à soupe1) La7rira 2) Azkif, Asskif d’huile1) zzit 2) zzit d’olive - 1 piment1) Falfla harra 2) Ififl i7rran... 

Tajine de mouton aux olives1) Zitoune 2) Zaytoun Ingrédients: - 600 gr gigot1) Lfkhad lorani 2) Adar (Agalid) iggoran de mouton de boeuf coupée en dés - 300 gr d’olives1) Zitoune 2) Zaytoun vertes dénoyautées - 1 oignon1) Bassla 2) Tazalimt râpé - 2 feuilles de laurier - 1/2 C. à café de poivre noir - 1/2 C. à... 

Tajine de poulet aux courgettes Ingrédients: - 1200 g Poulet, 1 poulet vidé, coupé en 12 morceaux - 240 g Oignon1) Bassla 2) Tazalimt, oignons pelés - 2 cuil. à café Huile1) zzit 2) zzit de colza, huile1) zzit 2) zzit d’olive - 1 cuil. à café Cumin1) LKmoun 2) Lkamoun - 1/2 cuil. à café Gingembre en poudre -... 

Poisson1) L7out 2) Isselm en brochettes1) 9tban, lkabab 2) imssmarn, kabab Ingrédients: - 1 gousse(s) Ail1) Touma 2) Tisskert - 1 pièce(s) Citron1) L7amd 2) L7amd - 2 cuil. à soupe1) La7rira 2) Azkif, Asskif Huile1) zzit 2) zzit de colza - 1 pincée1) 9bissa (mi9dar lin9dro nchddoh brass jouj ola tlata d sbi3at) 2) imik(s)...