Couzinti

Cuisine marocaine et internationale

Archive for the ‘أطباق مختلفة’ Category

الكسكس المغربي

الكسكس المغربي المقاديـــــــر كلغرام واحد من الكسكس 1 كلغ من اللحم كأس شاي زيت بصلتان مقطعتان طوليا الملح حسب الذوق ملعقة صغيرة فلفل أسود (إبزار) ملعقة صغيرة زعفران ملعقة صغيرة زنجبيل...

الكرعين بالحمص

الكرعين بالحمص المقادير زوج من كرعين البقر أو ثلاث أزواج من كرعين الخروف 250 غ القمح زلافة صغيرة حمص مرطب في الماء منذ ليلة كاملة بصلة مفرومة ملعقة حساء فلفل أحمر (تحميرة) رأس ملعقة صغيرة...

السفة المغربية

السفة المغربية المقادير كيلو غرام شعرية رقيقة جدا خاصة بالسفة 100 غرام زبيب بدون عظم 100 غرام زبدة 200 غرام لوز مسلوق ومقشر ومقلي في الزيت ومجروش ملعقة كبيرة قرفة للتزيين 250 غرام سكر كلاصي ملح 4...

شوسون بطريقة جديدة

شوسون بطريقة جديدة المقادير رولي من pâte feuilletée نصف حبة بصل مقطعة فص ثوم +ملح 2حبات طماطم طون فرماج مبشور Read More →

Suivez notre mise à jour...

Suivez nous sur Facebook

Recettes Populaires

kika b choklat

lma9adir: -250 g dyal choklat aswad -200 g dyal zzabda -4 bidat -125 g dyal lloz m9li o mharmach -125 g dyal t7in -2 khmirat tari9a: kandawbo chaklat o...

3assir louz o tmar

Lma9adir: - litro dyal la7lib. - kass o ness datay dyal louz masslou9 o m9achar. - 6 d l7abbat dyal tmar bla 3dam. - sokkar.

Wassfa sahla l Ramadan

Lma9adir: - Nass kass dyal zebda daiba - Nass kass dyal la7lib - 3 Kissan dyal t7in - Chwya d lmal7a Tari9a: Kn3ajnou lkhalit wahd 10 d9ai9, o ndiro fih kwari.KaNdalkohom...